마 늘 재 배

․파 종 기 : 남부지방 9월하순~10월상순
․ 재식거리：12×15cm → 20×10cm(시중 유공비닐사용)
․ 비닐피복：보통마늘은 흑색 유공비닐(조기출하용은 백색 유공비닐)
․ 수    확 : 5월하순- 6월상순
․ 밑 거 름 : 퇴비 2,000Kg/300평, 석회 120kg(고토석회), 복합비료(1~2포)
․ 석회비료 필수시용 - 마늘은 석회를 많이 필요로 하는 작물이며 석회는 산성토양을
  중화시키나 땅을 굳게 하는 성질이 있으므로 퇴비와 같이 시용
․ 파   종 : 파종 1～2주전 퇴비와 석회를 뿌리고 심경한 다음 파종 1~2일전에 화학비료와
           토양살충제를 뿌리고 정지한 다음 심는다
․ 추    비 : 3월상순～4월중순경 비닐위에 강우전 또는 스프링쿨러 가동전에 요소와 황산
           칼리를 10일간격으로 2-3회 나누어 시용한다.
․ 추비시기 : 1회 10월중순, 2회 3월중순, 3회 4월초순, 4월중순이후 시비는 피한다
․ 추 비 량 : 질소는 3회, 칼리는 2회까지 10Kg/300평당 정도 살포, 황산칼리는 마늘을
            단단하고 맵게 한다
․ 물 데 기 : 골에만 데고 물이 위로 올라가지 않게 한다
․ 4월말에는 흙을 덮어주거나 멀칭비닐을 걷어주어 지하부 온도가 25℃이상 되지 않게한다
  - 비닐을 제거하지 않으면 마늘이 굵어지지 않고 스폰지형 마늘이 발생할 수 있다.
․ 인산은 토양에 흡수가 되면 산성이 강한 토양(pH 5.0이하)에서는 불가급태로 되어 비료의
 효과가 나타나지 않으므로 토양산도를 중화시킨 후 시비해야 한다.
․ 마늘은 타 작물에 비하여 칼리 흡수량이 많으며 칼리는 저장중 부패를 막아 주는 작용
․ 4월말에서 5월초에는 마늘알이 굵어지는 시기이므로 수분이 부족되지 않도록 관리해
  주고, 마늘쫑 뽑기 등을 하여 수확량을 늘리도록 한다.
․ 잎선단 고사현상 ： 과습이나 가뭄시 칼리, 칼슘비료 흡수가 저해 됨 → 적습유지